lunes, 10 de noviembre de 2008

Salta la alarma al detectar un brote de salmonela en huevos procedentes de Sevilla



Ceuta pone en alerta a los servicios sanitarios tras detectar un brote de salmonela ocasionado por una partida de huevos de la marca "Huevos Roldán".

En un comunicado, la Consejería de Sanidad y Consumo ha informado de que se ha comenzado a realizar inspecciones en áreas de servicio para retirar los lotes de huevos que estén afectados por salmonela después de haberse recibido una alerta sanitaria.

La partida afectada pertenece a la empresa José Roldán Morillo, de Mairena de Alcor (Sevilla), que envasa la marca "Huevos Roldán" que se habría distribuido por diversos puntos del sur y también en Ceuta.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha alertado a las distintas áreas de Consumo para que se proceda tanto a la retirada de las partidas afectadas como al aviso público de estos hechos, evitando así el consumo entre aquellos que sean conocedores de la noticia.

A pesar de haberse procedido a la retirada de varios lotes, Sanidad reconoce que hay ciudadanos que han podido ya adquirir los productos afectados, aconsejando a la población a que compruebe si dispone de lotes de huevos de esta marca y correspondientes con la fecha concretada, ya que estarían contaminados.

Asimismo Sanidad ha recordado a los establecimientos de hostelería de la ciudad que está terminantemente prohibido la elaboración de platos fríos que tenga como ingrediente el huevo crudo

1 comentario:

Laura A. Solano dijo...

Ay, qué yuyu me dan estas cosas. Pos yo fui a comer fuera ayer y pedí un revuelto :S